余光中說，人家的情人節(jié)是2月14日，我們的情人節(jié)就是正月十五日——元宵節(jié)。我們的詩詞里，“月上柳梢頭，人約黃昏后”，多么浪漫!

元宵節(jié)或情人節(jié)

浪漫，正月十五，中國人的元宵，適合相遇，齊齊整整，出門看人，元宵節(jié)節(jié)恰好發(fā)生在，一年中第一個滿月，大概是月圓時見你，是愛情最浪漫的開始。

從前，元夕這樣的良辰美景，最適合那些俊男麗女懷著小兒女的心情，“偷偷看人”。

“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。”有些人，總是要等才能撞見，而最讓人向往的不也是那一回眸的驚喜。元宵，于漫天花火之間遇上意中人，正是這個節(jié)日最動人之處。

元宵或湯圓

團(tuán)圓，不盡相同，北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，做法和口感都不同，元宵是“搖”出來的，而湯圓則是“包”出來的。

搖元宵，工藝是「搖」：把餡心沾水，用水沾上干糯米粉，再重復(fù) N 次這個過程直到它很大。包湯圓，工藝是「包」：和包餃子差不多。用的是糯米粉面團(tuán)+軟餡。從口感來看，元宵更有咬勁，有突出的糯米面香味;湯圓則比較嫩滑軟糯，糯香味不明顯。你更喜歡吃哪個呢?

“集”聚!團(tuán)圓

集成灶，Q3&Q5，新年月圓人團(tuán)圓，湯圓圓圓香又甜，花好月圓群燈艷，親人團(tuán)聚慶團(tuán)圓，元宵節(jié)，一定少不了一家人和睦聚餐的幸福時光，想在過節(jié)期間為家人做出一頓，美味又健康的美食晚宴，絕不簡單，你需要一個“無所不能”的廚房幫手，歐琳新品集成灶Q3、Q5，“集大成”，做好菜，蒸烤一體。

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省心烹飪

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