不管是在家還是在飯店

廚房都是用火用電比較集中的地方

發(fā)生火災(zāi)的可能性較大

因此，一定要關(guān)注廚房安全

杜絕廚房火災(zāi)隱患，我們應(yīng)該做什么?

用火不離人

▲這是最基本的廚房用火小常識，如果我們忘記及時(shí)關(guān)火，就有可能導(dǎo)致鍋內(nèi)油溫過高或湯水沸騰溢出將火焰撲滅等情況，從而造成火災(zāi)或燃?xì)庑孤?/p>

安全用氣

▲要常開門窗，保持廚房通風(fēng)，以防天然氣和一氧化碳有害氣體的囤積。

▲要經(jīng)常檢查維護(hù)天然氣管道、燃?xì)夤艿篱y門、爐灶、熱水器等，以防設(shè)備老化造成燃?xì)庑孤?/p>

▲不在爐灶周圍放置塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。

安全用電

▲要定期清潔保養(yǎng)廚房電器，以防油煙長期堆積對家電產(chǎn)品造成一定的腐蝕性危害。

▲要定期檢查廚房電器線路，以防電器空轉(zhuǎn)、空燒。

▲要正確操作使用廚房電器，避免電線裸露、潮濕等情況。

▲要避免同時(shí)使用大功率電器，以免造成電器的過壓或老化損壞。

做好廚房清潔

▲要經(jīng)常檢查抽油煙機(jī)里的油垢，定期清洗抽油煙機(jī)、排氣扇。以免油污遇明火引起火災(zāi)。

▲要保持廚房電器放置環(huán)境干爽，以防電器老化、漏電。

除了要學(xué)會正確排除廚房火災(zāi)隱患，我們也要學(xué)會如何正確處理廚房火災(zāi)。

如果火勢較大，一定要及時(shí)撤離，保護(hù)好自身安全，并撥打119尋求幫助。