五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
農(nóng)歷五月，石榴花開得正盛，團(tuán)團(tuán)簇簇，爭(zhēng)奇斗艷;偶有細(xì)雨不約而至，輕輕柔柔地打濕天地，擾得楊柳低垂不語(yǔ);端午時(shí)節(jié)，家家戶戶慣以粽葉包裹稻米及多樣的食材，再用五彩的線纏繞起來，旺火蒸制，粽香四溢……
從古至今，粽子多變，地域不同，形狀、口味亦大不相同，如北京棗粽、嘉興鮮肉粽、肇慶裹蒸粽、浙江塘棲粽、中山蘆兜粽等各放異彩，難分伯仲。若非要一分高下，指不定會(huì)惹惱遍布全國(guó)的一眾吃貨。
粽子烹法，以蒸、煮為主。若粽子為親手包制，建議采用蒸籠蒸熟，維持食材的原汁原味，口感更鮮美;若粽子為超市采購(gòu)的已加工品，簡(jiǎn)單水煮即可;另外，無餡料的粽子，建議直接水煮;而有餡料的粽子，蒸制更佳，受熱均勻，留住鮮美。
端午吃粽子，正如除夕吃餃子、春節(jié)吃年糕、中秋吃月餅，是一件流傳千年且具有節(jié)日儀式感的事情。
轉(zhuǎn)眼又是一年端午節(jié)，今年您又準(zhǔn)備品嘗什么口味的粽子?開啟千禧廚寶灶具，火控精準(zhǔn)、火力強(qiáng)勁，或蒸或煮任君選擇，當(dāng)以最恰當(dāng)?shù)呐腼兎绞芥i住粽子的美味;智能開啟千禧廚寶吸油煙機(jī)，高效攏煙、迅猛吸力，待煙氣散去，只留一室清香。
趁此佳節(jié)，與家人齊聚一堂，共品節(jié)慶食物，品的既是粽子，亦是一份珍貴的團(tuán)圓。
五月初五龍舟節(jié)，讓我們以關(guān)懷為米，以呵護(hù)為餡，以感恩為絲，包裹出清香軟糯的團(tuán)圓之粽。
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